1er_essai_cutting_edge_zoom

Loin de la perfection du maître Dan Cormier et de son célèbre Cutting Edge, je me suis essayée à cette méthode qui me paraîssait inaccessible. En fait, le principe est proche du Mica Shift sauf qu'au moment de marquer l'empreinte, on coupe sur toute l'épaisseur du bloc de pâte.

Date de cette photo : 19 octobre 2008 - 23:06
Envoyé par : delfimo
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