24 août 2008
Les barquettes alu avec couvercle
Même si j'ignore si les fumées dégagées par certaines fournées de pâte sont toxiques et comme j'utilise mon four ménager pour cuire ma fimo, j'ai choisi de cuire mes perles dans des barquettes en alu avec un couvercle en carton (elles servent normalement à la congélation de plat). Par précaution, je tapisse le fond d'un papier cuisson pour éviter le contact de la pâte avec l'alu. C'est pratique, pas cher et me rassure quant à la toxicité éventuelle...
Publicité
Publicité
Commentaires
F
K